Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Лятото е време за почивка, плажни партита, и, разбира се, най-различни освежаващи напитки.

Любителите на коктейли, разбира се, знаят какво Aperol спринцовка. Този модерен напитка е сравнително наскоро дойде при нас. Но европейците са го известни от дълго време.

Коктейл Aperol спринцовка

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Aperol спринцовка - един от най-модерните летни напитки в средиземноморските страни. Особено Италианците го харесват. Това, че те приписват на себе си създаването на тази вкусна освежаващ коктейл.

Смята се, че тя се появява за първи път през Венеция. Напитката се разпознава лесно от неговия кехлибар-оранжев цвят. Aperol може да се намери на терасите в големите градове и в малки уютни ресторанти навсякъде на Адриатическо море и Средиземно море.

Особено популярен Aperol Spritz на страните плажа сред феновете на отопляеми горещи нощи и партита.

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Да започнем с това, нека да разберете къде е дошъл да ни чудо оранжево -napitok с невероятна остър вкус, и които са негови създатели. В действителност, много хора вярват, че това е една сравнително нова напитка. Въпреки това, историята на Aperol има почти 100 години, Италия и Австрия все още спорят за това, което е първата страна, тя е представена на света.

История Aperol Спринцовка

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

По този начин, коктейл Aperol спринцовката е наречен в чест на горчив Aperol. Тази алкохолна напитка, която му горчив вкус, от началото на производството в региона на италианския Венето, град Падуа през 1919 година.

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Смята се, че коктейл Aperol спринцовка се появи в средата на ХIХ век във Венеция, след като районът е заловен от Австрийската империя. И това нещо е, че нашествениците дойдоха да се разреди с вода местни вина в главата. Това е, което бе взето на тяхна територия - в австрийската долина Вахау (Вахау). Това място е известен с богата история вино и прекрасни лозя.

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Разбира се, след това горчиво Aperol все още не е измислена, така че напитката, която се консумира от войниците може да се нарече само прародител на традиционния коктейл, на който сме свикнали днес.

Ако смятате, че друга версия, рецептата напитка е изобретил всички същите войниците на австро-унгарската армия, но много по-късно -during на Първата световна война, по време на окупацията на северната част на Италия и региона Венето.

Те също се разрежда с чиста вода, местни вина (предимно това е пенливо вино Prosecco), добавяне на по-деликатен вкус ниско алкохолно Aperol. Между другото, в тези дни, той е започнал да печели популярност.

Съставът Aperol

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

И така, той Aperol (Aperol) - това е горчив с алкохолно съдържание от 11 процента от времето. Напитката се произвежда в италианския град Падуа (Veneto). Тя включва над 30 различни компоненти, чрез които напитката и получава своя отличителен кехлибар-оранжев цвят и горчив вкус.

Основните компоненти на напитката са портокали, ревен, тинтява, хинин, овощни дървета и други ароматни билки, растящи в Пиемонт, друг северен регион на Италия.

Необичайни билков горчивина перфектно се приближи до набира популярност в началото на миналия век коктейли "Spritz". Тези напитки също така да добавят местни вина, както и безалкохолни тоник.

Между другото, в превод от езика спринцовката германската (Spritz) означава "плясък".

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

В резултат на тази необичайна комбинация Aperol с другите съставки и коктейл Aperol спринцовката е била създадена, които вкус толкова различна от други напитки.

И неговата необикновена свежест и стягане незабавно със стотици милиони жители на Стария свят.

рецепта коктейл спринцовка Aperol

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Основната тайна подготовка коктейл Aperol спринцовката е за поддържане на необходимите пропорции на съставките.

съотношение 75:50:25 се смята за класика, това е, което трябва до 75 мл. Prosecco, 50 мл. Aperol и 25 мл. газирана вода.

Сега, забележите, че имате под ръка, са следните съставки:

Prosecco (или сухо пенливо вино / шампанско) - 75 мл;

Bitter Aperol - 50 мл;

Soda вода (газирана вода) - 25 мл;

Както и кубчета лед и резен портокал.

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

Ако класически Prosecco имате проблеми, можете да го замени с всяка сухо или сладко пенливо вино (шампанско). В този момент изборът е ваш.

Ако е необходимо, Aperol Горчив също да бъде заменен. Неговият колега е по-популярен Campari. В този случай, ще трябва малко по-различен коктейл, наречен "Черно спринцовка."

Между другото, в някои институции, вместо сода добавя към тоник, но това зависи от желанието и вкусовите предпочитания. В класическия напитката е сода е налице.

Получаване:

Рецепта на най-модерния коктейл на лятото 2018 - Aperol спринцовка

1. В голяма чаша вино изсипва Просеко (сухо пенливо вино или шампанско).

2. След това изсипете Aperol тънка струя и след това добавете газирана вода. Всички съставки се смесват напълно.

3. Украсете с портокалови резени, добавете лед.

Всички прекрасен модерен коктейл е готова. Сервирайте нужда охладени напитки.